牛すじってなんだか太るイメージはありませんか・・・？
煮込むとトロトロしているし脂の塊なのでは？と美容に気をつけている方は牛すじを避けている方も多いかもしれません。
結論、牛すじは低カロリー・低脂質でダイエット向きなのです♪
低糖質でもあるので糖質を控えるのにもおすすめですよ♪
この記事では、牛すじとダイエットの関係を、牛すじのプロのモモちゃんがご紹介します♪
▼牛すじがダイエットに向いている理由
・低カロリー
・低脂質
・低糖質
できるだけわかりやすく解説するので、ダイエットに取り組んでいる方やダイエット始めたいという方はぜひ最後まで読んでみてくださいね♪
★この記事の筆者
牛すじ業者「筑前屋」の執筆担当モモちゃんです♪
「筑前屋」は60年以上牛すじとだけ向き合い、100％国内産の食品添加物不使用の牛すじの提供にこだわってきました。
ご家庭でもおいしい牛すじを手間いらずで食べていただけるよう、下処理済みの牛すじを販売しています♪
牛すじはコラーゲン豊富な美容食材！ダイエットにもいい理由とは？
30代になってから肌の衰えやボディラインが気になってきたという声をよく聞きます・・・
化粧品や紫外線対策など体の外のケアも大切ですが、最も美容に大切なのはインナーケアです！
体の外からのケアの他に、体の内側からケアすることを始めてみませんか？♪
ハリのあるみずみずしい肌を作りたい方、ダイエット中でも安心して食べられるメニューをお探しの方はぜひ、牛すじの魅力を知ってください(^-^)/
なぜ牛すじが優れているのか？その理由をみてみましょう！
牛すじは低カロリー！ダイエット中にも安心
牛肉はカロリーが高いというイメージがありますが、牛すじは100gあたり約155kcalと低カロリー。
約500kcalもある牛バラ肉やサーロインと比べると、カロリーの低さに驚かれるでしょう！
牛すじそのものの糖質は0g、脂に見える部分はコラーゲンから作られたゼラチン質のため、脂質も少ないのです♪
牛すじはそのままでは食べられないため、調理の過程で糖質や脂質は加えられてしまうもの。
ですが食材自体がほぼ含んでいないため、調理しても安心して食べやすいのです(^-^)
低カロリーで低糖質、さらに高タンパク質だからヘルシーな食生活を求める方には最適です。
美味しくて満足感もあるため、ダイエット中でも安心して食べられる希少な食材かもしれません♪
コラーゲンで全身美肌も叶う！？牛すじの美容効果
牛すじには100ｇには約5000mgものコラーゲンが含まれているため、摂取すれば体内のコラーゲン生成に役立てられます！
食材からコラーゲンを摂取してもほとんどはアミノ酸に分解されてしまいますが、一部はコラーゲンペプチドとして体内に残り、コラーゲンの生成に働きかけることが分かっています♪
「コラーゲンを食べても意味がない」という説は見直され、近年では適度に摂取し続けることで美肌が作れるという説が有効に。
食べないよりも食べた方が美容効果は期待できるのです♪
スキンケアやボディケアのように、時間をかけてケアする必要はありません！
食べれば栄養素が体全体に行き届くため、顔だけではなくボディのハリや弾力もキープできるようになります♪
牛すじ100gで1日に必要なコラーゲンが摂取できるため、1食で十分♪
体内のコラーゲン生成は20代前半にピークを迎えてからは衰えてしまうため、30代からは意識して取り入れてい久野がおすすめです！
家族で美味しく簡単に食べられる！便利な牛すじ煮込みとは？
食生活に牛すじを取り入れたいけれど、家族分用意するのは大変だし、下処理をしたりこまめにアクを取ったりする時間がないという方もいますよね・・・
そんな牛すじはすでに煮込み料理として完成された商品を利用すれば、簡単に食べられます♪
袋のままお湯ポチャにして温めてもいいですし、お皿に開ければレンチンもできます！
常温で保存できるため、忙しいときにもサッと食べられますよ♪
国産100％お肉かつ食品添加物も使用されていない商品ならば、お子さんにも安心です！
上品で牛肉の旨味が引き立つ煮込みタレとホロホロな食感は、きっと家族も喜ぶはず♪
「ダイエット中だけど美味しい逸品を味わいたい」
「ハリや弾力が気になるお肌を内側からケアしたい」
という時には、ぜひ利用してみてくださいね(^-^)
もっとキレイになりたい人に！牛すじ煮込みおすすめの食べ方
牛すじ煮込みをそのまま食べるだけでもコラーゲンが摂取でき、お肌の保水力やハリ、弾力をキープする美容効果が期待できます。
さらにビタミンCを加えると、コラーゲンの生成をよりサポートできるように！
ビタミンCはパプリカやニンジン、ブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれているため、ぜひサイドメニューに加えてみてください。
加熱するとビタミンCは壊れてしまうため、サラダなどが適しています。
もちろんイチゴやキウイなどのフルーツを加えてもOKです！
コラーゲンとビタミンCの相乗効果で、より美肌力を高めてくださいね♪
